Les bouchons en font la capitale de la gastronomie française. Mais Lyon se distingue aussi par son innovation. Des muralistes et graffeurs du quartier de la Croix Rousse, au musée dédié à l’histoire de l’homme, la galerie de Street art au milieu du stade de l’OL (l’équipe de foot locale), la célèbre Fête des Lumières … lors de votre visite à Lyon, vous aurez des occasions de faire quelques belles visites culturelles. Et sous les feux de la rampe, la Cité internationale de la gastronomie apporte une toute nouvelle saveur à votre voyage.
Lyon se situe au confluent du Rhône et de la Saône : un rendez-vous qui se reflète dans son centre historique classé au patrimoine mondial de l’UNESCO qui rejoint l’actuel quartier de Confluence sur la Presqu’île. Ne manquez pas ces attractions de premier ordre :
Le cœur commercial de Lyon, et sa principale zone commerciale, bat autour de la place Bellecour, la plus grande place piétonne d’Europe. Vous pourrez également y découvrir ce fabuleux nouvel espace dédié à l’art de vivre lyonnais. Situé sur les rives du Rhône, le Grand Hôtel-Dieu, avec sa longue façade du XVIIIe siècle, est l’un des bâtiments mis en valeur lors de la Fête des Lumières. Il se transforme en un temple de la mode, du design, du goût et du bien-être à couper le souffle avec 8000 m2 de cours, jardins et galeries. Et le joyau de ce nouveau lieu est la Cité Internationale de la Gastronomie dans la Cour des Cloîtres. Faites un parcours tentant avec des expositions, des démonstrations et des ateliers de dégustation, un véritable hommage à la gastronomie française.
Dans le quartier de la Part-Dieu, ne manquez pas la fresque murale qui représente Paul Bocuse, le chef cuisinier qui fut une figure de proue de la gastronomie lyonnaise. Bien que ce célèbre fils de Lyon soit décédé en 2018, son image veille sur Les Halles-Paul Bocuse, le légendaire marché intérieur, célèbre pour ses étals regorgeant de produits locaux. C’est une étape indispensable pour tous ceux qui veulent vraiment connaître Lyon. Dirigez-vous vers le parc de la Tête d’Or, le poumon vert de 105 hectares de Lyon et le plus grand parc urbain de France, idéal pour tous les âges. Il y a un jardin botanique qui possède l’une des collections les plus riches de France, avec plus de 20 000 espèces. Et il y a un zoo, qui rappelle une plaine africaine où batifolent zèbres et girafes, et un lac de 17 hectares, parfait pour la navigation de plaisance.
De l’autre côté du Rhône, le quartier de la Croix Rousse, qui était au cœur du commerce de la soie au XIXe siècle, est un autre incontournable. Les cours et les traboules qui la traversent étaient des lieux de rencontre pour les tisserands de soie “Canut” locaux. Avec ses boutiques de créateurs et son street art, c’est aujourd’hui un quartier très branché de Lyon.
Découvrez le Lyon moderne dans le quartier de la Confluence. Le Musée des Confluences, merveille d’architecture futuriste, construit sur une ancienne friche, est dédié à la compréhension du monde complexe du savoir humain. Avec plus de 3 000 mètres carrés répartis en quatre grandes sections, les vedettes de cette riche collection sont deux squelettes de dinosaures presque complets. A Lyon, l’art est partout, y compris dans les salles de sport. La Offside Gallery du Groupama Stadium abrite une galerie d’art urbaine avec des œuvres d’artistes émergents du monde entier.
Vous ne pouvez pas visiter Lyon sans faire une halte dans un authentique Bouchon lyonnais. Ces restaurants traditionnels ont commencé avec les Mères Lyonnaises (mères de Lyon), une tendance qui a vu des cuisinières talentueuses créer des cuisines familiales. Cette innovation du XVIIe siècle a vu naître à Lyon l’art de vivre.
La tradition a mis du temps à s’imposer, mais Paul Bocuse, le chef multi-étoiles qui a fait la réputation gastronomique de Lyon, a été l’apprentie de La Mère Brazier, la première femme chef en France à obtenir 3 étoiles Michelin.
Comment reconnaître un Bouchon ? Recherchez le label de qualité “Bouchon Lyonnais” et découvrez une ambiance conviviale et un menu de plats traditionnels. Lavé avec un “pot” de Beaujolais ou de Côtes du Rhône provenant des vignobles de la région : une recette de bon goût.
Spécialités culinaires lyonnaises
Avec près de 4000 restaurants à Lyon, dont une vingtaine de restaurants étoilés, il y a de nombreuses spécialités lyonnaises à déguster. Dans un bouchon, grignoter des grattons, de la rosette de Lyon ou un Jésus, un cervelas, une saucisse braisée aux truffes ou aux pistaches, une quenelle ou encore un tablier de sapeur. A déguster avec un Beaujolais et terminer par une tarte au praliné, une autre spécialité lyonnaise légendaire.
Envie d’une escapade le temps d’un weekend ? Lyon, la ville des Lumières, est une destination idéale pour ceux qui cherchent à combiner culture, gastronomie et balades pittoresques. Que vous soyez amateur d’histoire, de bonnes tables ou tout simplement à la recherche d’un cadre dépaysant, vous trouverez votre bonheur à Lyon. Voici comment profiter pleinement
Le parc Blandan a ouvert en septembre 2014, après une première phase d’aménagement. Il s’articule autour de trois zones principales : l’esplanade, le fort et les douves, offrant un total de 15 hectares accessibles à tous. Le Parc Sergent Blandan, c’est un peu le nouveau poumon vert de Lyon ! Aménagé sur l’emplacement d’une ancienne
Lyon, troisième ville de France, est une destination incontournable pour les amateurs d’histoire, de culture et de gastronomie. Avec son riche patrimoine et sa scène culturelle dynamique, la capitale des Gaules offre une multitude d’attractions à découvrir. Dans cet article, nous vous proposons un guide complet pour explorer les merveilles de Lyon. Les incontournables du
Considéré comme un poumon vert au cœur de Lyon, le parc de la Tête d’Or est un lieu emblématique de la capitale des Gaules. S’étendant sur plus de 117 hectares, ce parc offre une diversité surprenante de paysages et d’activités, attirant aussi bien les familles que les sportifs ou les passionnés de botanique. Créé au
Explorer Lyon, c’est plonger au cœur d’une ville riche de son histoire, de sa culture et de sa gastronomie réputée. À chaque coin de rue, Lyon dévoile un pan de son patrimoine, invitant les visiteurs à une immersion totale dans ce qui fait son essence. Du Vieux-Lyon, quartier historique aux allures de carte postale, aux
Vous avez sans aucun doute entendu parler de Villeurbanne, cette commune dynamique aux portes de Lyon. Mais savez-vous vraiment ce qui fait de cette ville un lieu incontournable de la métropole lyonnaise ? De son patrimoine culturel à ses espaces verts, en passant par ses activités ludiques, nous vous proposons un voyage détaillé à travers
Lyon, surnommée la capitale des Gaules, est une cité à l’histoire riche et au patrimoine architectural exceptionnel. Nichée entre le Rhône et la Saône, elle offre une fusion captivante de culture, de cuisine et de charme. Dans cet article, découvrez ce joyau français à travers un guide qui vous dévoilera tous ses secrets. Découverte de
Vous souhaitez vous rendre à Lyon et trouver un hôtel abordable où loger ? Plusieurs facteurs entrent en ligne et sont à prendre en compte pour opérer votre choix. Commune située au sud-est de la France, la ville de Lyon a une situation géographique stratégique. Sa localisation la met en évidence et lui confère parfois le titre de carrefour de
Lyon est une ville merveilleuse à visiter. C’est un carrefour culturel et historique avec des attractions qui offrent des moments inoubliables aux voyageurs. Si vous recherchez la sophistication et le luxe pour votre séjour à Lyon,de nombreux établissements vous conviendront certainement. Sachez toutefois que l’Intercontinental est une perle, sans aucun doute un des plus beaux
Le Musée d’Art Contemporain (MAC) de Lyon est un espace réservé à l’exploration des arts visuels contemporains. Créé en 1995, le musée opte pour une politique originale qui consiste à élaborer des expositions temporaires directement liées aux artistes ou à partir des œuvres de sa collection. Situé près du parc de la Tête d’Or à
Lyon est une très belle ville, aussi connue comme étant la capitale mondiale de la gastronomie. Si vous ne vous y êtes jamais rendu, sachez qu’il s’agit d’une cité incontournable à découvrir au plus vite. Les sites d’intérêt et activités à faire sont tellement nombreux, que l’on pourrait y rester plusieurs jours, voire des semaines,
En arrivant à Lyon, vous êtes immédiatement frappé par l’énergie des grandes villes. La capitale française de la gastronomie fourmille de gens de tous bords qui se démènent et s’épanouissent. Vous pourriez passer une semaine ou toute une vie à Lyon, mais vous n’aurez peut-être qu’un week-end. Voici donc comment découvrir la troisième plus grande
La ville de Lyon est essentiellement connue pour ses ruelles séduisantes, son ambiance sans pareil ainsi que ses points d’intérêt patrimoniaux. Mais, savez-vous que dans la région de Lyon, il existe également de nombreux spots que vous ne devez surtout pas manquer ? En effet, que ce soit pour un temps de week-end ou les vacances,
À deux heures de TGV au sud de Paris, Lyon est facilement accessible depuis toute l’Europe. Lyon bénéficie d’un climat plus méridional, mais avec l’effervescence de la capitale. Occupant une péninsule au milieu du Rhône et de la Saône, nous avons séjourné sur ce que les lyonnais appellent la Presqu’île dans le 2ème arrondissement. Comme
Les immeubles de la Croix-Rousse dominent la ville, au hasard d’une rue on peut appercevoir un interstice étroit et un grand escalier, laissant entrevoir le Rhône qui coule en contrebas, creusant le paysage aux couleurs pastel au pied de la colline. Cet escalier est l’une des centaines de “traboules“, ou passages cachés, qui sillonnent la
Depuis leur découverte il y a plus de 60 ans, les tunnels “en arêtes de poisson” des pentes de la Croix-Rousse sont une énigme. Le 18 février 1959 était une journée ordinaire pour les ouvriers de la voirie de Lyon, en France, chargés de construire un tunnel sous la colline de la Croix-Rousse afin de
Vous allez bientôt découvrir Lyon ? Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin pour organiser votre voyage et le rendre absolument inoubliable. Les touristes préfèrent souvent s’en tenir aux villes célèbres et très touristiques. La ville de Lyon est sans aucun doute l’une des plus belles villes du monde, même si sous son faste
Si le lyonnais est réputé pour ses vins, le Beaujolais est clairement une des fierté de la région. Chaque année le nouveau cru (Beaujolais nouveau), élaboré à partir de raisins de gamay, est célébré dans tout le pays. Le Beaujolais Après la chute de l’Empire romain, la viticulture a été reprise par les moines. Les
Le Beaujolais est une province historique et une région viticole située au nord de Lyon et au sud du département de Saône-et-Loire. La région est connue internationalement pour sa longue tradition viticole. Cette région vallonnée, à proximité directe de Lyon, localisée entre la vallée de la Saône à l’est et la vallée de la Loire
Le Jardin Botanique du Parc de ma tête d’Or est le plus grand jardin public municipal de France, avec la plus grande variété de plantes. L’entrée est gratuite et permet aux visiteurs d’accéder à un site de huit hectares comprenant onze jardins à thème, d’impressionnantes serres du XIXe siècle, des plantes du monde entier et
Perché sur la colline qui partage son nom, le Quartier de la Croix Rousse de Lyon est affectueusement appelé “le village” en raison de son charme local. Le quartier est divisé en deux zones – les pentes et le plateau – où l’on peut se promener sur la colline tout en découvrant les nombreuses galeries
Idéalement située dans le Sud-Est de la France, la région Rhône-Alpes dispose de nombreux atouts pour attirer les touristes. De l’Ardèche à la Haute-Savoie en passant par la région lyonnaise, les paysages sont variés, les sites historiques nombreux et la nature omniprésente. Il s’agit donc pour les visiteurs de faire des choix. Et pourquoi ne
Lyon, troisième ville de France, est une véritable corne d’abondance de culture, d’architecture, d’histoire ancienne, de musées et de certains des meilleurs restaurants de France qui n’attendent que d’être découverts. Classée au patrimoine de l’UNESCO, Lyon tire ses origines de l’une des plus importantes villes de l’Empire romain avant 197 après J.-C. Au Moyen Âge,
L’opéra actuel se trouve sur le site d’un théâtre du XVIIIe siècle, imaginé par Soufflot et reconstruit au XIXe siècle par Chenavard et Pollet. Un siècle plus tard, l’Opéra national de Lyon, rénové par Jean Nouvel, a été inauguré en 1993. C’est l’occasion de découvrir l’ampleur du projet de l’architecte français qui a rénové l’Opéra
Quand on parle de la France dans le monde, on parle souvent de gastronomie et quand on parle de gastronomie on ne peut pas passer à côté de Lyon, capitale française de la discipline. Le légendaire chef lyonnais Paul Bocuse, qui est considéré comme l’un des pères fondateurs de la cuisine moderne, étoilé au guide
Le long des rives du Rhône et de la Saône à Lyon se dresse une nouvelle tour incontournable conçue par le célèbre architecte Jean Nouvel. Les façades de couleur pastel et le parapet angulaire de l’immeuble de 16 étages contrastent fortement avec les bâtiments industriels et résidentiels plus traditionnels du quartier. Le quartier de La
Si vous regardez cette église, vous remarquerez quelque chose d’étrange. Il n’y a aucun moyen d’entrer par la porte d’entrée, car l’entrée se trouve à environ quatre mètres au-dessus du sol. A l’origine, un escalier devait être construit. Mais la construction de cet escalier aurait nécessité la destruction d’un bâtiment voisin, de sorte que le
La Cité internationale de la gastronomie célèbre le passé, le présent et l’avenir de la cuisine française Lyon et la gastronomie Troisième ville de France après Paris et Marseille (même si les lyonnais vous dirons toujours que c’est la deuxième), bâtie sur trois collines et deux rivières, le Rhône et la Saône se rejoignent en
