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Tout savoir sur le Salon Sirha 2025 à Lyon : espaces, compétitions et modalités d’accès

découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le salon sirha 2025 à lyon : explorez les différents espaces d'exposition, assistez aux compétitions passionnantes et informez-vous sur les modalités d'accès pour vivre une expérience inoubliable dans le monde de la gastronomie et de l'hôtellerie.

Le Salon Sirha 2025 à Lyon s’annonce comme un rendez-vous incontournable pour les acteurs du secteur de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. Prévu du 23 au 27 janvier 2025, cet événement de grande envergure réunira plus de 4 000 exposants sur un espace de 140 000 m2 au sein d’Eurexpo Lyon. Les visiteurs pourront explorer une multitude d’espaces thématiques et assister à des compétitions prestigieuses, tout en ayant accès à des informations pratiques pour optimiser leur expérience. Découvrez tout ce qu’il faut savoir pour profiter pleinement de ce salon d’exception.

Le Salon Sirha 2025 à Lyon se profile comme un rendez-vous majeur pour les acteurs de la gastronomie, de la restauration et de l’hôtellerie. Prévu du 23 au 27 janvier 2025, cet événement attend plus de 4 000 exposants sur un espace de 140 000 m². En plus d’une imposante exposition, les visiteurs pourront particulièrement apprécier des concours gastronomiques d’envergure. Dans cet article, nous découvrirons les espaces dédiés, les compétitions majeures qui se dérouleront, ainsi que les différentes modalités d’accès au salon.

Les espaces dédiés au Sirha 2025

Le Sirha se distingue par ses multiples espaces, organisés de manière réfléchie pour accueillir divers acteurs du secteur. Au total, 18 espaces spécifiques seront présents, dont certains sont strictement réservés à des domaines particuliers.
Cela comprend les secteurs de la boulangerie-pâtisserie, de la confiserie, de la viande, et bien d’autres. Les professionnels pourront ainsi se concentrer sur leurs besoins et aspirations tout en découvrant des innovations.

Un espace va particulièrement attirer l’attention : celui des start-ups. Celles-ci auront l’opportunité de faire découvrir leurs dernières innovations culinaires. Visiter cet espace constitue une chance d’interagir avec les nouvelles tendances émergentes. Les participants pourront non seulement tester des produits uniques, mais aussi échanger directement avec les créateurs de ces entreprises novatrices.

Un lieu d’échanges et de découvertes

Le salon se déroulera à Eurexpo Lyon, un lieu renommé pour accueillir des événements d’une telle ampleur. Les participants pourront apprécier la diversité des stands et services offerts. Chaque secteur aura son propre agencement, permettant ainsi une circulation fluide.
Les visiteurs seront accueillis dans des environnements immersifs et interactifs. Cela rendra leur expérience à la fois agréable et enrichissante.

Les compétitions au Sirha 2025

Au-delà des expositions, le Sirha est également le théâtre de compétitions gastronomiques d’une qualité exceptionnelle. Parmi les concours les plus prestigieux, le Bocuse d’Or se déroulera du 26 au 27 janvier. Ce concours mettra en compétition 24 candidats originaires de divers pays, tous déterminés à décrocher le titre convoité.

De plus, d’autres événements majeurs, tels que la Coupe du Monde de Pâtisserie, auront lieu les 24 et 25 janvier. Le World Burger Contest fera également partie de cet événement incontournable. Divers prix seront remis, et les talents culinaires auront la possibilité de briller sous les projecteurs.

  • Bocuse d’Or – 26 au 27 janvier 2025
  • Coupe du Monde de Pâtisserie – 24 et 25 janvier 2025
  • World Burger Contest – 24 janvier 2025

Un événement qui met en avant les talents

Le Sirha est également réputé pour ses démonstrations culinaires, où de grands chefs partagent leur savoir-faire. Ces moments de partage permettent au public d’assister à des prestations culinaires en direct. Les échanges entre chefs et passionnés de cuisine sont un véritable atout de cet événement.

Modalités d’accès au Sirha 2025

L’accès au Sirha 2025 est réservé aux professionnels du secteur. Il est impératif de se munir d’une invitation pour entrer. En cas de non-possession d’une invitation, il est recommandé d’acheter un badge à l’avance. Cela peut se faire via la billetterie en ligne ouverte jusqu’au 22 janvier, ou directement sur place. Toutefois, les tarifs sont plus avantageux si la réservation se fait en amont.

Pour les visiteurs sans invitation, un tarif réduit est proposé : 110 euros pour deux jours si acheté en ligne, contre 110 euros pour une journée en cas d’achat sur place. Il est également conseillé de réserver les tickets pour les concours, car les places sont souvent limitées et très prisées.

Comment s’y rendre facilement ?

Des options de transport variées sont disponibles pour se rendre au salon. Le site est parfaitement desservi par les transports en commun. Le tramway T5 permet d’accéder directement à Eurexpo Lyon, facilitant ainsi l’arrivée des visiteurs. Des navettes assureront aussi la liaison entre les principales gares et l’aéroport, ce qui est très pratique.

Pour ceux qui préfèrent venir en voiture, les accès via l’A43 et l’A46 sont recommandés. De nombreux parkings sont disponibles à proximité, ce qui rend la situation plus commode. N’oubliez pas de vérifier les différentes entrées du salon, pour entrer rapidement : il y en a trois réservées aux visiteurs.

Conclusion sur le Salon Sirha 2025 à Lyon

Le Salon Sirha 2025 à Lyon se profile comme un événement incontournable pour les acteurs du secteur de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. Avec ses 18 espaces thématiques dédiés, il offre une véritable vitrine de l’innovation gastronomique et des nouvelles tendances qui animent le marché.

Les compétitions prestigieuses, telles que le Bocuse d’Or et la Coupe du Monde de Pâtisserie, promettent d’attirer les regards des passionnés et des professionnels désireux d’assister à des performances culinaires hors du commun. Cela crée une atmosphère dynamique et inspirante, propice aux échanges et aux découvertes.

Enfin, pour optimiser votre visite, il convient de réserver à l’avance vos accès et billets, garantissant ainsi une expérience sans encombre au cœur de cet événement exceptionnel qui se déroulera du 23 au 27 janvier 2025.